【相談支援ブログ】
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10月26日(月)~サロン外出~
今月のサロンの外出は、愛東マーガレットステーションへコスモス狩りに出かけました!この日はいいお天気で、とても気持ちがよかったです(^-^)
コスモス園にはたくさんのコスモスが咲いていました。中に入ってみると、色とりどりのコスモスが!珍しい色のコスモスもあり、「こんな色もあるんやね~!」と驚きの声があがっていました。
コスモスを堪能した後は、ジェラート屋のラプティへ!おいしいジェラートをいただきました(●^o^●)
来月もみなさんのご参加をお待ちしております。
10月20日(火)~手話サロン~
今月の手話サロンは、豊郷町にある先人を偲ぶ館へ行き、旧豊郷小学校にて昼食を食べました。
昼食はお弁当をみんなで作りました!玉子焼き、ウインナー、ほうれんそうのおひたし、コロッケといったいろいろなおかずが並びます。おにぎりはゆかりとおかかの二種類!参加者さんたちが手際よく作ってくださいました(^-^)
先人を偲ぶ館では、豊郷に生まれ全国で活躍した偉大な先人達8名の業績や生い立ち等を学ぶことができました。昔のワープロ等も置いてあり、パソコンに慣れている人は使うのが難しそうという話をしました。
この日はいい天気だったので、外でお弁当を食べるにはピッタリでした!心地よい天気だったので、「昼寝をしたら気持ちよさそうやね~」と話しながらゆったりと過ごすことができました。
来月は紅葉狩りの予定です。皆さんのご参加をお待ちしております。
10月16日(金)~昼食会~
メニュー:さんまのパスタ、かぼちゃのポタージュ、ココアケーキ、コーヒーゼリー
今回の昼食会は、旬のさんまを使ったパスタを作りました!小松菜としめじも一緒に炒めました!旬のものはやはりとても美味しいですね(●^o^●)
かぼちゃの皮を参加者さんがとても丁寧に剥いてくださり、美味しいポタージュスープができました!
そして、今回は特別にデザートも作りました。分量をきっちり量る作業はとても集中力のいるもので、はかりを真剣に見ながら量ってくださいました。
おなかいっぱい食べることができました(^O^)/
10月2日(金)~女性サロン~
今月の女性サロンでは、スイートポテトを作りました!
さつまいもを柔らかくするときは、茹でるよりも電子レンジで温めた方が美味しいよ、ということを参加者さんのお母さんから教えてもらいました。
たくさんのさつまいもをマッシャーでつぶす係、砂糖やバターを量る係、さつまいもと量ったものを混ぜる係、といった風に役割分担をし、調理を行いました!
そして、スイートポテトとは別に、卵白でラングドシャケーキも作りました。うまく膨らむかなあ?と心配もありましたが、きれいに膨らみました!
スイートポテトもラングドシャケーキも美味しくいただくことができました(*^_^*)