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【相談支援ブログ】

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5月11日(月)~サロンで書道~

2015-05-11

 最近のサロンでは新しいことに挑戦しています。この日は書道をしました!

参加者さんの中に習字を習っている方や書道が好きな方がおられたので、一度やってみようと計画をしてみました(^v^)

時に休憩をしながら、みなさん集中して書道をされていました。またやろうという話もさせていただいたので、不定期にですが、書道プログラムも取り入れていきたいなと思っています。

 

サロンで新しくやってみたいことがあれば、職員に相談してください!一緒に考えます!

5月8日(金)~昼食会~

2015-05-08

メニュー:ハンバーグ、温野菜サラダ、コンソメスープ、ご飯

 今回の昼食会はデミグラスソースのハンバーグを作りました。ハンバーグはみじん切りの作業が大変なのですが、参加者さんが手際よく手伝ってくださったおかげで、スムーズに調理をすることができました。

 ハンバーグは新玉ねぎを使ったので、玉ねぎの甘さとデミグラスソースの甘さがちょうど良く合わさって、とてもおいしいハンバーグになりました!

 次回の昼食会はミルフィーユとんかつです。皆様のご参加をお待ちしております。

5月1日(金)~女性サロン~

2015-05-01

今月の女性サロンは母の日のプレゼント作りをしました。少し手間をかけて、あいうえお作文を使ったものを作りました。

まず、「あ」「り」「が」「と」「う」から始まる単語をできるだけたくさん挙げていきました。この作業がなかなか難しく、「しりとりの要領でやればいいのかなあ」と言って、みんなで頭を悩ませました。

次に、単語を選ぶ作業です!参加者さんがお母さんとの思い出をお話してくださったので、それを元に単語選びをしました。「国語が苦手だったからこういうのは難しいわ~」とおっしゃっていましたが、上手に文章を作ってくださいました。

最後は、文章ができたので、それを色紙に書く作業です。デザインは職員がいくつか案を出し、その中から参加者さんがアレンジをして、デザインを決めました。たくさんの色画用紙の中から、お母さんの好きな色を選び、早速作業へ。今回は、丸の形に切った色画用紙の上に、折り紙で文字を作りました。文字を作るのも一工夫し、貼り絵をしました。

一緒に来所されていたお母さんにその場で完成した色紙を渡してもらいました。お互いに少し照れくさそうでしたが、お母さんは「部屋に飾るわ」と喜んでくださいました。

 

来月の女性サロンも皆様のご参加をお待ちしております。

4月17日(金)~昼食会~

2015-04-17

メニュー:春キャベツのパスタ、もやしとツナの和え物、かぼちゃのポタージュスープ

 今回の昼食会は春キャベツを使ったパスタを作りました!春のキャベツは甘くておいしいですよね(*^_^*) ベーコン、しめじと一緒に炒めました。パスタを具材とからめるのは、力がいる作業なので、男性の参加者さんにお手伝いいただきました!和風の味付けにしたので、仕上げに大葉と海苔をトッピングして、完成!

 付け合わせは和風のものにしたいということで、もやしとツナと鰹節をだしの素としょうゆで和えました。「もやしとツナって合うんやね~」と好評でした!

 ポタージュスープはかぼちゃをあえてマッシャーでつぶしただけのものを使いました。これもとてもおいしかったです(^-^)

 

 来月の昼食会も皆様のご参加をお待ちしております。

4月10日(金)~昼食会~

2015-04-10

メニュー:お好み焼き、味噌汁、ご飯

 今回の昼食会ではお好み焼きを作りました。シンプルな豚玉でしたが、好みに合わせて焼きそばを入れてモダン焼きにしたり、卵を入れたり、とまさしくお好み焼きでした!

 お好み焼きを焼く作業は参加者さんに手伝っていただきました。「うまくひっくりかえせるかな…」と不安がっておられましたが、無事成功(^v^)たまに失敗もありましたが、うまくひっくり返せたときには拍手も起きていました。

 次回の昼食会は春キャベツのパスタを作る予定です!春キャベツは甘くておいしいですね。皆さまのご参加をお待ちしております。

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