【相談支援ブログ】｜社会福祉法人とよさと彦愛犬地域障害者生活支援センターステップあップ21

【相談支援ブログ】

2017-03-17

メニュー：ちらし寿司、ほうれん草のおひたし、にゅうめん

　今回の昼食会は、ちらし寿司を作りました。３月といえばちらし寿司、というイメージですが、ひな祭りがあるからでしょうか？

　ちらし寿司も、おひたしも、にゅうめんも、おいしく作ることが出来ました！

2017-03-13

今月のO.K.Sは、彦根市にある、はま寿司にみんなで外食に行きました！

「何皿くらい食べる予定ですか？」という職員の質問に、参加者さんは「１０皿くらいかなあ？」との返答！　「そんなに食べられるかな？」や「いけるやろ～」とみなさんそわそわしておられました。

テーブルに座り、各々好きなお寿司をレーンからとります。たまにはパネルを使って注文も。あっという間にお皿がたくさん重ねられていました。

みなさん、「おなかいっぱいになった！」と話されていました。

2017-03-10

　今月の女性サロンは、ボランティアさんをお呼びして、パフェを作りました。ボランティアさんがコーヒーゼリーと牛乳プリンを作ってきてくださいました！

　きれいに盛り付けられるコツを教えてもらいながら、みなさん一生懸命に作っておられました。

2017-02-23

メニュー：ドリア、スープ

　今月の夕食会は土鍋を使って、ミートドリアを作りました。小麦粉がないというハプニングもありましたが、代わりのものを使って、おいしく作ることができました！

2017-02-21

　今月の手話サロンは、巻き寿司を作りました。定番のかんぴょうや三つ葉、たまごなどの他に、シーチキンやかにかまを用意し、参加者さんに巻いていただきました。

　具材は参加者さんにお任せしたので、いろいろな組み合わせの巻き寿司を食べることができました。

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