ブログ(活動紹介）
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1月28日（木）～夕食～
2021-02-01
メニュー：鶏チリマヨ、えのきの揚げ物、味噌汁
今月の夕食会は鶏チリマヨを作りました！ピリッと辛い鶏チリマヨはご飯がよく進みます。
しっかり黙食をし、みんなでおいしくいただきました！
1月22日（金）～昼食会～
2021-02-01
メニュー：マカロニグラタン、ポトフ
今日は大寒。一年で一番寒い日です。今回の昼食会では寒さで冷えた体が暖かくなるメニューのグラタンを作りました。ポトフも合わせてさらにポカポカ(*´з`)冬が旬のブロッコリーをグラタンのアクセントにして彩りも良くしてみました。とてもおいしかったです。
1月15日（金）～昼食会～
2021-02-01
メニュー：ナンカレー、サラダ
今回の昼食会は、ナンを手作りしてみました！初めて作ったので、上手く作れるかドキドキしていたのですが、とてもおいしくできました。
ナンを伸ばす作業は、利用者さんにお手伝いいただきました。「これ楽しいわ！」と手際よく伸ばしていただきました。
またチャレンジしてみたいと思うので、みなさんのご参加をお待ちしております☆
1月8日（金）～女性サロン～
2021-02-01
今月の女性サロンは、新年ということで、ぜんざいを作りました！「今年は正月にお餅を食べなかったから、今日を楽しみにしてたんです！」という声もいただきました。
ゆったりとした時間を過ごすことができました。
12月24日（木）～夕食会～
2021-02-01
メニュー：クリスマスチキンイタリア風、ミネストローネスープ、ピラフ
カンノーロ（シチリアのデザート）
今月の夕食会は、一風変わったイタリア風のクリスマスメニューにしています。
レモンの風味をきかせたチキンは、みなさんに大好評でした。
カンノーロは、イタリアシチリアのデザートです。今回はシュウマイの皮を使って
パリパリの生地にしてみました。中のクリームは牛乳にレモン汁を加えて
カッテージチーズクリームにしました。
たまにはこんなクリスマスメニューもいかがでしょうか？
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