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ブログ(活動紹介)

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1月15日(金)~昼食会~

2021-02-01

メニュー:ナンカレー、サラダ

 

 今回の昼食会は、ナンを手作りしてみました!初めて作ったので、上手く作れるかドキドキしていたのですが、とてもおいしくできました。

 ナンを伸ばす作業は、利用者さんにお手伝いいただきました。「これ楽しいわ!」と手際よく伸ばしていただきました。

 またチャレンジしてみたいと思うので、みなさんのご参加をお待ちしております☆

1月8日(金)~女性サロン~

2021-02-01

今月の女性サロンは、新年ということで、ぜんざいを作りました!「今年は正月にお餅を食べなかったから、今日を楽しみにしてたんです!」という声もいただきました。

ゆったりとした時間を過ごすことができました。

12月24日(木)~夕食会~

2021-02-01

メニュー:クリスマスチキンイタリア風、ミネストローネスープ、ピラフ

     カンノーロ(シチリアのデザート)

今月の夕食会は、一風変わったイタリア風のクリスマスメニューにしています。

レモンの風味をきかせたチキンは、みなさんに大好評でした。

カンノーロは、イタリアシチリアのデザートです。今回はシュウマイの皮を使って

パリパリの生地にしてみました。中のクリームは牛乳にレモン汁を加えて

カッテージチーズクリームにしました。

たまにはこんなクリスマスメニューもいかがでしょうか?

12月19日(土)~三障害合同クリスマス会~

2021-02-01

今月のO.K.Sは、三障害合同クリスマス会でした。

今年のクリスマス会はコロナ対策もあり、愛荘町の愛の郷で開催しています。

例年と同じ生活介護とサロン利用者の方の発表だけでなく、

○×ゲームや、巨大だるま落としなどのゲームタイムも大盛り上がりでした!

サロンの方は素敵な演奏と歌唱を披露してくださいました。

 

最後にお待ちかねのプレゼントです。

素敵なプレゼント、何が入っているのでしょうか?

 

12月11日(金)~昼食会~

2021-02-01

メニュー:ロール白菜、ゴボウとコンニャクのきんぴら、ニンジンチップス、スープ

 12月にはいり、冬らしい寒さの日も多くなりました。今回の昼食会では旬の白菜を使ったロールキャベツならぬロール白菜を作りました。思っていたよりも大きいロール白菜が出来上がり、味もお腹も大満足でした。他、きんぴらは唐辛子をいれすぎてしまい、辛さで体がポカポカ(笑)にんじんチップはお菓子感覚で食べられて、良い箸休めになっていました。

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社会福祉法人とよさと
彦愛犬地域障害者生活支援センター
ステップあップ21
〒529-1168
滋賀県犬上郡豊郷町八目49番地
TEL.0749-35-0333
FAX.0749-35-2123
e-mail:toyosato@stepup21.or.jp

相談支援課
〒529-1169
滋賀県犬上郡豊郷町石畑315-10
TEL.0749-35-0008
FAX.0749-35-0021
e-mail:soudan@stepup21.or.jp
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社会福祉法の規定による障害者生活支援センターの設備及び運営に関する基準に基づき、利用者に対して健全な環境のもとで社会福祉事業に関する熱意及び能力を有する職員による適切な処遇を行っています。
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